Bienvenue chez Azalai 4x4
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• 300 g de fromage frais marocain ou de ricotta • 2 c.s d'eau de fleurs d'oranger • 125 g de sucre semoule • 2 c.s de lait tiède • 3 feuilles de gélatine • 100 g de dattes assez fermes |
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• Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans 3 c.s d'eau froide.
• Mettez dans le bol du mixer le fromage, le sucre, l'eau de fleurs d'oranger et le lait puis mixez environ • Coupez les dattes en petits morceau et répartir au fond de moules individuels bien huilés. • Incorporez la gélatine à notre appareil puis répartrir dans les 6 moules.
• Mettez-les au réfrigérateur 2h environ puis démoulez et accompagnez les éventuellement d'un coulis |
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• 1 Kg de semoule moyenne • 2 Kg de viande de boeuf ou veau (paleron, macreuse) • 3 Kg d'oignons blancs coupés en lamelles • 1 oignons moyens coupé en lamelles • 1 bouquet de coriandre • 1 bouquet de persil plat • 1 bâton de cannelle • 500 g de raisins blancs secs • 100 g de sucre semoule • 10 g de miel • 1 pincée de pistils de safran • 1/2 c.m de safran colorant • 7 c.s d'huile végétale • sel • poivre |
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• Faites suer les oignons dans 2 c.s de l'huile. Une fois qu'ils deviennent transparents, rajouter le bâton de cannelle, le sucre et une c.c du safran colorant. Réduisez le feux au maximum et laissez confire 2h. • Dans la marmite du couscoussier, faites colorez la viande avec l'oignon coupé en lamelles dans 2 c.s d'huile. Rajoutez le bouquet garni, le safran en pistils, le safran colorant et 2,5 l d'eau et laissez cuire à feu moyen pendant que vous préparez la semoule. • Mettez la semoule dans un grand plat et arrosez- la d'huile (3 c.s), fraisez les graines, c'est à dire roulez les entre les deux paumes afin de les séparer tout en les imbibant d'huile. Mouillez avec environ un demi litre d'eau et retravaillez la semoule à nouveau. Laissez la gonfler pendant cinq minutes puis mettez la dans la passoire du couscoussier et faites cuire 20 min. • Retirez la passoire du couscoussier, remettre la semoule dans le grand plat afin de la retravailler. Fraisez donc la graine en rajoutant éventuellement un peu d'huile et un peu d'eau froide si nécessaire (si la graine vous semble pas assez gonflée) puis remettez la à cuire encore vingt minutes. • Le couscous est en principe prêt. Dressez la semoule plat creux en la recouvrant de viande d'abord , puis de d'oignons confit et enfin de jus de cuisson. |
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TOKYO (Reuters) - La plupart des Japonais seraient prêts à acheter une voiture électrique si elle coûtait environ 11.000 euros, montre une étude de Reuters.
Les voitures électriques restent pour le moment des produits très chers sur le marché nippon. Mais plusieurs constructeurs automobiles envisagent d'en proposer dans les prochaines années, surfant sur la vague de la consommation écologique.
Sur 882 personnes interrogées par Reuters, 40% assurent qu'elles achèteraient une voiture qui n'émet pas de CO2 si elle coûtait entre 11.000 et 15.000 euros. Un autre quart accepterait de payer 11.000 euros maximum, tandis que 19% se disent prêts à débourser de 15.000 à 19.000 euros. Environ 10% ne seraient pas intéressés, quel que soit le prix.
"Cela prend du temps de recharger les batteries", a dit une des personnes interrogées, âgé d'une trentaine d'année. "Je ne pense pas qu'il y ait assez d'infrastructures pour recharger les voitures électriques."
Le sondage a été mené du 7 au 10 mai, dans le cadre d'une étude sur le sentiment des investisseurs individuels sur le marché boursier.
Le constructeur japonais Mitsubishi Motors, qui devrait être le premier à lancer une petite voiture électrique cette année à destination des entreprises, espère les commercialiser aux particuliers à partir de l'an prochain à moins de 22.700 euros, après aides d'Etat.
Cela reste à un prix de près de 14.000 euros supérieur à la version essence du même modèle, notamment en raison du prix des batteries au lithium qui alimentent le véhicule.
L'alliance Nissan Motor et Renault espère pouvoir vendre des véhicules électriques à partir de l'an prochain, dans la même gamme de prix que les voitures traditionnelles de taille similaire, mais sans la batterie, qui devrait probablement être louée.
PARIS (Reuters) - Renault et son partenaire japonais Nissan ont confirmé leur objectif de synergies 2009 alors que la crise continue de placer les marges de tous les acteurs du secteur automobile sous pression.
Les deux sociétés, qui fêtent cette année les 10 ans de leur partenariat capitalistique (Renault contrôle 44% de Nissan), espèrent dégager 1,5 milliard d'euros de free cash flow (flux de trésorerie) également réparti grâce au renforcement de leurs coopérations industrielles. Cet objectif avait été annoncé le 12 février lors de la présentation des résultats annuels de Renault.
Dans un communiqué, l'alliance Renault-Nissan précise que des efforts dans la fabrication et la logistique devraient générer 363 millions d'euros d'économies. Dans les moteurs, les deux groupes visent 289 millions d'euros de synergies tandis qu'une meilleure intégration dans l'ingénierie devrait totaliser 279 millions d'euros de réductions de coûts.
L'usine brésilienne de Renault produira deux véhicules de la gamme Nissan supplémentaires tandis que le site de Nissan en Afrique du Sud fabriquera également deux autres véhicules de la gamme Renault.
"L'alliance a constitué une petite équipe dédiée, composée de six collaborateurs de Nissan et cinq de Renault. A compter du 1er juin, ils mettront en pratique leur connaissance approfondie des deux entreprises pour renforcer les synergies à tous les niveaux et favoriser une plus grande standardisation et mise en commun, en 2009 et au-delà", expliquent les deux constructeurs.
Renault, qui est parvenu à rester bénéficiaire en 2008, n'a pas transmis de prévisions de résultats pour 2009 et ambitionne seulement un free cash flow positif.
Nissan, en perte durant l'exercice 2008-2009, prévoit de son côté de rester dans le rouge cette année et de renouer avec la rentabilité en 2010-2011.
Vers 10h25, l'action Renault progresse de 3,61% à 27,44 euros après une pointe à 27,55 euros. Elle gagne près de 43% depuis le 1er janvier après avoir plongé de 80,88% en 2008.
Bonjour Christian,Bonjour Jean-Pierre et merci de votre mail..
On a eu qqs échanges en mars dernier, pour équiper mon Terrano 2 basé à Prades dans les PO.
Sur vos bons conseils, j'ai fait appel à AXE 4 qui m'a donné entière satisfaction quand à leur gentillesse, sérieux et efficacité à l'exception du "gadget" de la dévisseuse qui n'a pas été concluant ! dommage, c'est souvent le détail qui gâche tout! mais on l'oubliera volontiers.
Nous sommes partis 15 jours au Maroc 11 au 28 avril avec 1 semaine du décalage avec vous. Je n'ai pu échanger nos N° de tel avant le départ pour éventuellement se saluer sur nos parcours respectifs s'ils se croisaient.
J'ai visionné vos différentes vidéos et le compte rendu de votre voyage, je pense que que nous étions dans les même secteurs et que vous vous êtes bien amusés.
Avec mes amis, 2 4x4 et 3 motos KTM 400, Nous avons fait une superbe boucle , au départ de Fès, (arrivée en bateau à Tanger) Midelt, Erfoud, Mhamid, Iriki,Thaznakt pour rejoindre le sud de Marrakech. Tout ça par de superbes pistes (3 000 km) Je vous transmettrai qqs photos dès que j'aurai fait ma sélection.
Sur les conseils de mon ami, j'avais opté pour les pneus BF Goodrich MUD en monte d'origine 15" et j'ai été très contant de mon choix pour le circuit que nous avons fait dans l'ATLAS très rocailleux et les passages d'oueds, ou les boues d'Iriki. L'accroche est exceptionnelle! c'est vrai qu'ils sont moins performants dans le sable car en effet, ils creusent d'avantage. (en avons peu fait)
Un piqué dans une ornière a cassé les pattes supérieures du Pare-buffle et la patte latérale de fixation du pare-choc!(dans le passage de roue) Mais au Maroc, pas de Pb une petite soudure et 50 dirham et le tour et joué!..
Une ampoule de feu de croisement à lâché, et n'avais pas le modèle en réserve: pas facile à trouver sur place!
Par précaution, à mi parcours, à MERZOUGA, j'ai remplacé le filtre à air.
Le terrano s'est relativement bien comporté à part une fuite sur le circuit d'embrayage (l'émetteur coté BAV) le dernier jour heureusement, ce qui m'a valu 3 bidons d'huile et en bouquet, la traversée de Tanger sans embrayage pour rejoindre le Bateau! Obligé de démarrer en prise!
J'ai trouvé ma pièce en arrivant à Barcelone et un super petit garagiste qui a bien voulu la remplacer car je ne m'en sentais pas le courage. De son coté, Nissan me demandait 8 jours de délai en raison de leur charge de travail!
Tout au long de parcours, j'ai constaté que le Terrano manquait un peu de pèche ! et, au retour, il rame complètement.
Puis-je abuser de vos conseils de pro? J'aimerais bien votre avis pour savoir les organes à contrôler en priorité ?
La sonde d'arrivée d'air , le turbo ? l'injection ?
merci d'avance pour les conseils avisés.
Désolé d'être si loin, si non je vous le confierais volontiers pour mise au point.
Amicalement
jean-pierre
MA REPONSE
Merci Christian,J'ai regardé avec votre n° de série et le debimetre d 'air est...........celui qui est le plus cher....... bravo ! vous avez de la chance.....
c'est très sympa la réponse et tous les bons conseils.
je vais essayer de regarder tout ça dans l'ordre.
Pour le débitmètre, voila les ref de mon véhicule.
Terrano II 2.7L TDI
Mise en service .......................
N° Série VSKTVUR20U.................
N° Moteur ...............
75 000 km dont 65 000en 1ère main par une amie plutôt cool.
La puce électronique, indépendamment du coût de la fourniture qui me semble
très élevé (760 ? sur le web) Je ne sais le temps de montage, on passerait
de 125 à 150 CV couple + 15 % de 28 à 32
Peut-on rouler en permanence avec ou seulement en cas de besoin ? est ce que
cela n'endommage pas le moteur si on tire trop dessus ?
L'avez-vous testée sur TERRANO II ?
J'ai suivi vos conseils pour les amortisseurs et l'avais équipé ironnman
avec rehausse 4 cm. Très efficace j'ai senti le changement !
Encore merci
A plus j'espère
Jean-Pierre
ma reponse
Re-bonsoir,
Merci encore Christian pour ces précieuses informations.
Vous devriez proposer à la maison mère NISSAN de prendre en charge la
direction du service "Conseils Clients" car de ce coté, ils ne paraissent
pas très efficace et on est bien tanté de passer à la concurrence!
Mais, heureusement pour eux, Christian est là !!!
Tout est parfaitement claire,
Mon vehicule étant sur le sud sur notre lieu de vacances et moi,
malheureusement sur Paris, lors de ma prochaine descente dans le midi,(en
train)
1) je regarde le filtre gazoil
2) je teste le débimetre.
3) je vérifie les amortisseurs.
4) j'étudie le budget puce
5) Je me fais plaisir sur les pistes du ROUSSILLON.
Si rien ne va je prends mon courage à deux mains et me rends à CAHORS 350 km
x 2
Quand mon déplacement dans le midi sera programmé je vous passe un coup de
fil et on discute de tout ça.
Encore Mille Merci
Jean-Pierre
MA RE-REPONSE
Re-bonsoir, et merci pour ces éloges, je n'en demande pas tant, mais merci tout de même, cela fait chaud au cœur
Encore merci de vos mots sympathiques.
Pour la maison Nissan et leur service relation client, je pense que ça doit pas être facile pour eux tous les jours...et je leur laisse volontiers la place....
Ce qui est le plus triste c'est que il est tellement facile de passer à la concurrence à cause parfois de pas grand chose, d'un mot, d'une phrase, d'une attitude ou d'une action...que personne ne peut se permettre aujourd hui de perdre un client, et nissan surement pas non plus...mais bon...que voulez-vous....
Si vous faites le chemin en passant par cahors, nous en serons très honoré et nous vous recevrons avec plaisir autour d'un café chaud et vous aurez auprès de mon équipe et moi-même réponse à toutes vos questions ( enfin si on peut ah ah ah !!)
Encore merci et je reste à votre disposition
Amicalement
clg
L'azalaï en langue tamasheq est la caravane de dromadaires menée deux fois par an par les Touareg qui pratiquent le transport et le commerce au travers du désert du Sahara sur près de 1 000 km du sel gemme extrait des mines
de Taoudeni du nord du Mali en le vendant à
Tombouctou ou des concrétions salines de Bilma au Niger vendu au sud à Agadez.
The Azalai (var. Azalay) is a semi annual salt caravan route practiced by Tuareg traders in the Sahara desert, or the act of traveling with a caravan along that route.
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