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Blog 4x4 off-road de Christian Le Galliard

Blog 4x4 off-road de Christian Le Galliard

Christian Le Galliard à Cahors (46) Diplômé BPJEPS mention tout-terrain filière FFSA formé à l'école de Philippe Simonin, 19 ans d'Afrique, raids Libye, Tunisie, Maroc, Afrique de l'ouest, Formation aux rallyes féminin en France ou au Maroc (avion + location) .Organisation, encadrement raids Europe,Afrique. Préparation et optimisation 4x4 pour particuliers ou professionnels à Cahors.

Publié le par christian le galliard
Publié dans : #recettes cuisines maghreb
Recette Label youyou (patisserie)
Ingrédients Pour 6 personnes
4 oeufs
4 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe d'huile
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
pour l'arôme possibilité d'ajouter noix de coco ou amande en poudre
400 g farine
huile pour la friture

Pour le miel: 500 g sucre semoule
1/2 citron
3 verres d'eau
Préparation Dans un saladier les oeufs et le sucre battre avec une fourchette.Ajouter l'huile, le sucre vanillé ,la poudre d'amande ou de noix de coco, mettez la farine et la levure en obtenant une pâte homogêne.

Pour frire le gâteau youyou mettez à moitier d'huile dans la casserole à feu moyen.

Faire une petite boule à grosseur d'une noix.Trouer avec les deux doigt de façon d'avoir un petit cercle et frire a l'huile.
La tourner de temps en temps quand il deviens doré la sortir dans un couscoussier pour qu'il s'égouter.

Ca a l'air bien bon ma foi, rendez-vous la semaine prochaine pour d'autres recettes.....
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Qui est Azalai ?

 Que signifie " Azalai " ? :

L'azalaï en langue tamasheq est la caravane de dromadaires menée deux fois par an par les Arabes qui pratiquent le transport et le commerce au travers du désert du Sahara sur près de 1 000 km du sel gemme extrait des mines de Taoudeni du nord du Mali en le vendant à Tombouctou et sur d’autres marchés du Sahel.

 Bienvenue sur le blog de Christian Le Galliard off road 4x4.

Vous y trouverez divers articles photos et vidéos en relation avec le 4x4 et les raids.

Sur Dailymotion et You tube, vous y verrez :

-Les vidéos de mes formations professionnelles en France et à l’étranger.

-Des préparations et optimisations 4x4 et SUV réalisées dans nos ateliers à Cahors.

-Mes encadrements et organisations de randonnées 4x4 en France, Europe et Afrique.

 

http://www.dailymotion.com/eurofast

 

https://www.youtube.com/user/TheAzalai/videos

 

 

 

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Vous pouvez aussi m'écrire àhttp://christian.le_galliard@groupepeyrot.com

Merci d'avoir visité ce blog et au plaisir de vous revoir bientôt.

 
 
 

 

 
 
 
 

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