Samedi 18 avril 2009 6 18 /04 /Avr /2009 16:01
Préparation : 30 minutes. Cuisson : 10 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché

La boule de neige, un classique de la pâtisserie marocaine dont on se lasse jamais.

INGREDIENTS   PREPARATION
Pour 12 personne(s)

Ingrédients :
500g de farine
200g de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
1/2 verre d'huile
 
Pour le décor :
250g de confiture d'abricot
3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger
Noix de coco râpée
 
 
Travaillez les oeufs avec les deux sucres.
Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien
mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Confectionnez des petites boulettes que vous déposerez sur une plaque tapissée
de papier sulfurisé.
Enfournez à 180° pendant 10 mn.
Une fois sortie du four , trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot
parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix
de coco.
Régalez-vous !

Par christian le galliard - Publié dans : recettes cuisines maghreb
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Retour à l'accueil

Présentation

  • : Le blog de christian le galliard nissan cahors
  • Le blog de christian le galliard nissan cahors
  • : moniteur 4x4 legislation 4x4 hzj79 bj40 bj45 hzj75 hdj80 hdj100 geo aventure formation 4x4 pompiers edf administrations onf Automobile
  • : Christian Le Galliard, commercial chez NISSAN à Cahors vous propose ses modestes connaissances et son aide en matière de 4x4, SUV et conduite automobile. Diplomé BPJEPS mention tout-terrain, formé à l'école de Philippe Simonin , formé au domaine des mille chenes avec Thierry Blanchier et diplomé de la filière FFSA au Mans.
  • Partager ce blog
  • Retour à la page d'accueil
  • Contact

Recherche

Calendrier

Février 2012
L M M J V S D
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29        
<< < > >>

Texte Libre

Texte Libre

Texte Libre

Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Signaler un abus - Articles les plus commentés