Blog 4x4 off-road de Christian Le Galliard

Christian Le Galliard à Cahors (46) Diplômé BPJEPS mention tout-terrain filière FFSA formé à l'école de Philippe Simonin, 19 ans d'Afrique, raids Libye, Tunisie, Maroc, Afrique de l'ouest, Formation aux rallyes féminin en France ou au Maroc (avion + location) .Organisation, encadrement raids Europe,Afrique. Préparation et optimisation 4x4 pour particuliers ou professionnels à Cahors.

Publié le 15 Mai 2010 par christian le galliard

Publié dans : #recettes cuisines maghreb

recette coco de poulet

-pour 5 personnes

3 cuisses de poulet
2 cuillère a café de canelle
3 tomates
1oignon et 1 ail
de l'huile
1 pincée de sel 1 pincée de poivre rouge

Préparation

couper le poulet en petit dès .
mettre dans le plat a four avec un peu d'eau
rajouter 1 cuillère a café de canelle
laissez dorer 10 min au four
et rajouter une 2eme cuillère de canelle
couper les tomates en rondelle
rajouter l'ail et l'oignon en morceau
puis l'huile le sel et remuez la sauce et rajoutez le poivre rouge

Commentaires ou conseils

c'est bon si c'est bien fait. la durée de cuisson dépend du four . a table

370 z shift ....

POULET HACHE (KAFTA DIAL DJAJ)

Commenter cet article

Que signifie " Azalai " ? :

L'azalaï en langue tamasheq est la caravane de dromadaires menée deux fois par an par les Arabes qui pratiquent le transport et le commerce au travers du désert du Sahara sur près de 1 000 km du sel gemme extrait des mines de Taoudeni du nord du Mali en le vendant à Tombouctou et sur d’autres marchés du Sahel.

Bienvenue sur le blog de Christian Le Galliard off road 4x4.

Vous y trouverez divers articles photos et vidéos en relation avec le 4x4 et les raids.

Sur Dailymotion et You tube, vous y verrez :

-Les vidéos de mes formations professionnelles en France et à l’étranger.

-Des préparations et optimisations 4x4 et SUV réalisées dans nos ateliers à Cahors.

-Mes encadrements et organisations de randonnées 4x4 en France, Europe et Afrique.

http://www.dailymotion.com/eurofast

https://www.youtube.com/user/TheAzalai

Sur Facebook : devenez fans de ChristianLe Galliard et suivez mon actualité

Mais aussi sur Twitter :

https://twitter.com/azalai4x44

Sans oublier VIADEO et LINKEDIN